El producto local y la importancia de consumirlo
A lo largo de los últimos años el consumo de producto local ha ido en aumento, esto se debe a factores sociales, económicos y medioambientales. Aún así, la competencia de mercado, economías de escala y la visibilidad reducida del producto local, pone en estado vulnerable estos productos, de ahí la importancia en apoyarlos para evitar su … Leer más